塩わさびから揚げ 材料 (4人分) 鶏肉(もも)(一口大) 500g 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 『ハウス 特選本香り生わさび』 1本(42g) 片栗粉 適量 揚げ油 適量 作り方 鶏肉に塩、酒、わさびをもみ込み10分くらい漬けておく。 ①に片栗粉をまぶし、170~180℃の熱した油で火が通るまで揚げる。