豚のしょうが焼き 材料 (2人分) 豚ロース肉（しょうが焼用） 4枚(200g) 「きざみしょうが」 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 サラダ油 大さじ1 キャベツ 2枚(100g) 作り方 キャベツは千切りにし、器に盛る。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の両面を焼き、火が通ったら、砂糖をまぶし火を止める。しょうゆ・「きざみしょうが」を加えてからめ、器に盛る。
