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にらともやしの辛子酢和え

カロリー:
37kcal
塩分量:
1.1g
調理時間:
15分

材料 (4人分)

にら
2把
もやし
1袋
【A】ポン酢しょうゆ
大さじ3
【A】ごま油
小さじ1
【A】練り辛子
小さじ1/2
【A】いりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. もやしは根と芽を取る。にらは3~4cm長さに切る。
  2. 鍋にたっぷり湯を沸かして1を加え、沸騰したらザルにあげる。
  3. ボウルにAを合わせる。
  4. 2の水気をきり、3に加えて和える。