レンジでだしタルタルソース
材料 (2人分)
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 20g(Mサイズ1/8個)
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 『シマヤだしの素粉末』
- 小さじ1/2
- ★お好みの揚げ物
作り方
- 耐熱容器に卵を割り入れ、お箸で黄身を軽くつぶし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分15秒~1分30秒加熱する。取り出して、フォークなどで細かくつぶして粗熱をとる。
- 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてキッチンペーパーで包んで水気を取る。
- ①に②とマヨネーズ、『シマヤだしの素粉末』を入れて混ぜ合わせる。お好みの揚げ物などに添えてできあがり。