今月のおすすめメニュー│長崎・佐賀のスーパーマーケットエレナ

レシピ

豚肉の串焼き

じゅわっと旨みが溢れる！巻くだけで居酒屋風メニュー

● カロリー：(1人あたり)155kcal

● 塩分量：(1人あたり)0.6g

● 調理時間：約20分

作り方

（1）	竹串8本は水に浸けておく。
（2）	キャベツはちぎって芯を取り除き、さらに3～4cm幅にちぎり分ける。豚肉は半分の長さに切る。レモンは8mm厚さの半月切りにする。
（3）	1～2切れのキャベツを豚肉で巻き、竹串1本に3つずつ刺す。
（4）	フライパンに油を熱し、3を並べ入れて、豚肉に火が通るまで両面をこんがりと焼く。塩、こしょうをふって器に盛り、レモンを添え、熱いうちにレモンを搾る。

4人分