今月のおすすめメニュー│長崎・佐賀のスーパーマーケットエレナ

レシピ

アスパラガスの肉巻き揚げ

火が通りやすい食材で調理時間を短縮！

● カロリー：(1人あたり)396kcal

● 塩分量：(1人あたり)2.1g

● 調理時間：約25分

作り方

（1）	下味の材料を混ぜ合わせ、豚肉を漬けてしばらく置く。
（2）	アスパラガスは根元を切り落とし、硬い部分の皮をむく。
（3）	1の肉でアスパラガスを2本ずつ巻いて小麦粉、溶き卵、パン粉の順に揚げ衣を付ける。
（4）	揚げ油を中温（約170度）に熱し、3を色良く揚げる。器に盛り、レモンとあればチャービルを添える。

2人分